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安徽文学2020年第12期  文章正文

喝茶丢掉形容词

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  漳平水仙记

  早上一杯绿茶,用玻璃杯来泡,杯中盛开一座春天,绿意盎然呀。尤其是在阴雨的日子。

  我总是会在上午泡一杯绿茶。绿茶鲜淡,可以唤醒味蕾,适合上午状态。打开电脑,喝茶干活。午饭过后,泡一壺普洱,或是白茶,一直喝到晚上。漳平水仙,这两天才开始喝,一款小众的茶,福建朋友文波喜欢,遂推荐给我。福建的好茶品种丰富,这漳平水仙产自龙岩漳平,之所以叫“水仙”,我想,莫非此茶有水仙花之香味——我知道福建还有个地方,叫作漳州,漳州出水仙。漳州的水仙,鳞茎硕大,箭多花繁,每年春节前,我去花鸟市场买水仙球,店家招徕生意都会说,我这是漳州水仙,“天下水仙数漳州”, ……阅读全文

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